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【吃剩的排骨怎么做好吃】剩排骨的做法大全集

发布时间:2018-07-22 点击量:

排骨是很多人喜欢吃的美食,怎么做都好吃,但若是没吃完,剩下的排骨就比较让人发愁了,这吃剩的排骨怎么做好吃呢?今天就让我们一起来看看拯救剩排骨的好吃做法吧。

吃剩的排骨怎么做好吃:剩排骨炖土豆

材料:剩熟排骨5块,土豆1个,茄子1个,油适量,盐适量,酱油适量。

做法

1、先把剩排骨拿出来化一化;土豆、生茄子和杏鲍菇切块。

2、锅内放油,稍微热的时候放排骨和葱花。

3、先放土豆,炒一炒,土豆炒到快熟时,放茄子和杏鲍菇。

4、放酱油,盐,热水,盖盖儿炖一会即可出锅。

吃剩的排骨怎么做好吃

吃剩的排骨怎么做好吃:剩排骨炒饭

材料:米饭一碗,剩排骨肉,鸡蛋一个,葱花少许,虾皮,盐,油,蒜台2根。

做法

1、排骨肉切片,切小块;蒜台切小块。

2、放油,把整个的鸡蛋打到锅里,拿铲子铲开,再把鸡蛋呈在放米饭的碗里。

3、把排骨肉和蒜台直接放在锅里翻炒15下左右。

4、把米饭鸡蛋倒入锅中,与排骨肉蒜台翻炒,最后加入虾皮稍翻炒即可。

吃剩的排骨怎么做好吃

吃剩的排骨怎么做好吃:剩排骨肉松

材料:排骨肉,生抽,白糖,鸡精,盐。

做法

1. 把排骨上的瘦肉剔下来,然后用手一点一点撕的粉碎,有搅拌机的可以借助搅拌机搅碎。

2. 撕好的肉中加入调料,平底锅烧热转小火,倒入调好的瘦肉,慢慢炒至变色即可。炒的过程中要不停的翻,按压一下瘦肉再推几下,这样才能让肉变的松散达到出松的效果。

吃剩的排骨怎么做好吃

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